Productes.
Aquest treball constant i acurat ens permet apropar-te els nombrosos beneficis de la mel i els seus derivats a casa teva. Mantenim sempre les seves propietats naturals i la seva puresa, respectant el seu origen.
La Mel, el pròpolis, el pol·len i la gelea reial. Els superaliments apícoles.
La mel | Dolça, espessa i viscosa.
La mel té molts beneficis per a l’organisme humà. És molt nutritiva, conté nombrosos antioxidants i gaudeix d’un alt valor energètic. És una gran aliada per reforçar les nostres defenses i és revitalitzant. És antibacteriana, antisèptica, digestiva. És recomanable prendre-la pel mal de gola i per apaivagar la tos i per combatre les infeccions respiratòries.
A nivell tòpic,
La mel cicatritza i desinfecta. Ideal per disminuir inflamacions articulars. També es pot emprar per calmar irritacions a la pell o picades.
Com saber si una mel és pura?
1. L’aroma i el sabor és més intens.
2. Tendeix a cristal·litzar-se al pas del temps.
3. Si en posar una cullerada de mel dins d’un vas d’aigua, no es dissol, la mel és pura.
4. La prova del vinagre: Si afegeixes una gota de vinagre a una cullera de mel i surt espuma, la mel està adulterada.
Mels clares i mels fosques.
A Mel Bonet produïm diferents tipologies de mel. Des de les més clares com la de romaní, altres més fosques com la de bruc, alzina o avet.
.png)
.png)
El pròpolis | Viscós, vitamínic i antioxidant.
Substància viscosa formada per resines vegetals, cera verge d'abella i saliva que les abelles empren per a la esterilització del rusc i com a element de reparació de fisures dins de l'arna.
Amb nombroses propietats antiinflamatòries i antibiòtiques i una font d’antioxidants.
La Gelea Reial | Un aliment regi.
Substància que serveix per alimentar les larves i la reina. Conté glúcids, proteïnes i vitamines.
*Actualment no disposem d'existències.
.png)