top of page
Search

Amanida amb un toc agredolç





Has tastat l'amanida amb un toc agredolç? 🥗 🍯 Avui et portem aquesta recepta tan bona i fresca.


El vinagremel és un ingredient sorprenent per complementar plats com aquest 😋, li dona un toc cítric a l'inici i dolç al final que fa que les amanides es converteixin en un plat diferent i deliciós. 🤤


Què necessites?📝


  • Enciam variat. 🥬

  • Salmó fumat. 🐟

  • Formatge de cabra. 🧀

  • Mangrana.

  • Anous.

  • Vinagremel de taronger de Mel Bonet. 🍯 🍊


Així doncs, som-hi. 👩‍🍳

1- El primer pas serà afegir l'enciam en un plat i després uns trossets de salmó fumat. 🥗


2- Seguidament, agregarem el formatge de cabra tallat a trossos i uns quants grans de mangrana.


3- A continuació tirem unes quantes nous per damunt.


4- Afegim sal en escames i un bon raig d'oli d'oliva verge extra.


5- I finalment reguem l'amanida amb el vinagremel de Mel Bonet, que li donarà el toc diferencial. 🍯 🍊

Bon profit i molta mel! 😜



bottom of page