Search

Croissants amb maduixes i mel.


Ets un fanàtic dels esmorzars ràpids, nutritius i atractius? 😋 Aquí et portem una recepta per carregar les piles al mà

xim qualsevol dia de la setmana! 🔋

Ah, i boníssim a més no poder! ☝️

𝚀𝚞𝚎̀ 𝚗𝚎𝚌𝚎𝚜𝚜𝚒𝚝𝚊𝚛𝚊̀𝚜: 📝

  • Croissantets cruixents i esponjosos per dins, 😍 d'aquells que segurament fan a la pastisseria més pròxima a casa teva.


  • Crème fraîche, més conegut com a nata fermentada.

  • Fruita de temporada. 🍓

  • I per descomptat, mel de Mel Bonet, 🍯 nosaltres en aquesta ocasió hem escollit la 𝐌𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐅𝐚𝐫𝐢𝐠𝐨𝐥𝐚.

𝙰𝚒𝚡𝚒́ 𝚍𝚘𝚗𝚌𝚜, 𝚜𝚘𝚖-𝚑𝚒! 👩‍🍳

1️⃣ El primer pas serà partir el croissant per la meitat i untar-lo amb crème fraîche, la quantitat la deixem al criteri de cadascú.

2️⃣ Seguidament, tallarem les maduixes a rodanxes i les afegirem damunt del llit de nata fermentada.

3️⃣ I l'últim pas serà regar-ho amb un bon raig de mel per potenciar la dolçor i donar-hi un toc floral i persistent en boca.

𝘈𝘳𝘢 𝘯𝘰𝘮𝘦́𝘴 𝘲𝘶𝘦𝘥𝘢 𝘵𝘢𝘯𝘤𝘢𝘳 𝘦𝘭𝘴 𝘶𝘭𝘭𝘴 𝘪 𝘨𝘢𝘶𝘥𝘪𝘳 𝘮𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘦𝘭 𝘨𝘶𝘴𝘵 𝘵'𝘦𝘯𝘷𝘢𝘦𝘪𝘹 𝘭𝘢 𝘣𝘰𝘤𝘢. ✨