Croissants amb maduixes i mel.

Ets un fanàtic dels esmorzars nutritius i atractius? 😋 Aquí et portem una recepta per carregar les piles al màxim qualsevol dia de la setmana! 🔋 Ah, i boníssim a més no poder! ☝️

𝚀𝚞𝚎̀ 𝚗𝚎𝚌𝚎𝚜𝚜𝚒𝚝𝚊𝚛𝚊̀𝚜: 📝

• Croissantets cruixents i esponjosos per dins, 😍 d'aquells que segurament fan a la pastisseria més pròxima a casa teva.

• Crème fraîche, més conegut com a nata fermentada.

• Fruita de temporada. 🍓

• I per descomptat, mel de Mel Bonet, 🍯 nosaltres, en aquesta ocasió, hem escollit la 𝐌𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐅𝐚𝐫𝐢𝐠𝐨𝐥𝐚.

𝙰𝚒𝚡𝚒́ 𝚍𝚘𝚗𝚌𝚜, 𝚜𝚘𝚖-𝚑𝚒! 👩‍🍳

1️⃣ El primer pas serà partir el croissant per la meitat i untar-lo amb crème fraîche, la quantitat la deixem al criteri de cadascú.

2️⃣ Seguidament, tallarem les maduixes a rodanxes i les afegirem damunt del llit de nata fermentada.

3️⃣ I l'últim pas serà regar-ho amb un bon raig de mel per potenciar la dolçor i donar-hi un toc floral i persistent en boca.

Ara només ens queda tancar els ulls i gaudir-ho, mentres el sabor ens envaeix el paladar. ✨